７日の日曜日、家のお客のM様が、裁判したバジルの葉を持ってきて下さいました(*^O^*)
M様とは、長ーい、長ーいお付き合いでして、かれこれ１０年近く通って下さっているお客様なんです。
本当にびっくりですよ、自分でも。
エステサロンは他にも沢山あるのに、誘惑されることも浮気することもなく、ずっと来て下さって、有難過ぎです…(;_;)
そんな長いお付き合いのM様ですから、お土産を頂いたり、あげたり、
美味しいものを差し上げたり頂いたり…
今ではそんな感じでなのですが(^^)、日曜日にエステにいらして下さった時に、ベランダで栽培したバジルの葉を持ってきて下さったんです。
私は今、母が抗がん治療中の為、少しでも手助けしてあげたく、実家から仕事に通っていますので、人数もいることだし、日曜日はバジルを使ったおかずを一品作ってみたんです♪
何しろ仕事を終えてからですから、簡単で美味しいものが一番！
帰りに春巻きの皮とピザソースとプチトマトを購入し、主役のバジルをのせ、春巻きピザを作ってみました(●^o^●)
トースターですぐにパリッと焼け、まさにピザです！
家族にも好評でした。
Ｍ山様、ありがとうございました。
一品追加で、食卓が華やかになりました。