真っ赤なプラム。
店頭に並ぶと毎年買っている私です。
長年買っていながら気づかなかった！プラムでジャムを作るってこと…
先週がラストのプラムかなって時だったのか、値段も下がり柔らかそうなプラムが並んでいたのでジャムにしてみました。
キレイな食器にでも入れて撮ればより美味しそうに見えるのに、そこは手を抜いちゃいます(笑)
ジャムよりコンポートよりな仕上がりですが、砂糖のみで煮てます。
めちゃ酸っぱくて、私好み～(*^.^*)
色がとってもキレイなんでびっくりしました～
是非来年やってみて下さい。
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