りんごの季節ですね。

毎年りんご農園で箱買いしていますが、長年送って頂いていた農園さんのHPが消えてしまつて。

あれ？

良くある高齢化でとか、息子さんが跡を取っていらっしゃらないとかってことかしら？と思ったり。

でも、確認の為に電話をしましたら、お婆ちゃんが出てくれて、

年をとったものでね～

息子がHPは閉まったんですけどね～

でもまだ木はあるもんで、年内はありますよとの事でした。

高齢化かぁ～😞

こんなに美味しい林檎生産が無くなってしまうなんて、残念だぁと寂しささえ感じました。

で、話を戻して買いたい林檎ですが、私が買いたい品種は終わってしまったそうで。

仕方がないので、違う農園さんを探して購入しました。

先ずは味見！

歯応えといい、酸味といい、とっても美味しい(^-^)v

 

早速アップルパイとコンポート作りを始めました。

20個入っていましたが、残りを数えたら9個！

お店でも始めるの？って昔誰かに言われたこともありますけど、(^_^;)それくらい大量に作るのです。

勿論そのままでも食べます。少々もったいない感じもするのですが、新鮮なうちに作る方が仕上りも美味しくなりますので、一気に作りました。

 

きれいな林檎色に染まってくれました。

今年もお客様に、少しずつですがお出しして、美味しい秋を感じて頂いています。